I helgen som var, var alle jentene hos bestemor. Det var så utrolig stille her. Jeg fikk tid til å lage både banankake og havrekuler. Så skulle jeg prøve å ta et fint bilde av de havrekulene. RESPEKT til de som er flinke til å knipse bilder av mat, altså! For det var ikke lett!
Men havrekulene var kjempe-kjempegode, da!
Oppskriften:
3 dl havregryn
1 dl sukker
3 ss kakao
1 ss vaniljesukker
75 g mykt smør
2 ss melk
1ss kaffe (jeg lagde uten kaffe)
Alt blandes sammen enten for hånd eller med mixer.
Form til små kuler. De kan også evt rulles i kokosmasse eller
O’boy-pulver. Settes kjølig 1 times tid før servering
Linda
